青椒鸡片的做法?
工艺:爆炒口味:原味难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。开发者_运维知识库
主料:
鸡胸肉200克。
两个青椒。
辅料:
中等色拉油
适量洋葱
生姜适量
适量的大蒜
青椒鸡片怎么做:1。将鸡胸肉切片,放入较大的容器中,倒入适量的欢乐味十足的烧烤酱,用手将烧烤酱和鸡肉片抓匀,腌制15分钟左右。
2.青椒洗净,去蒂去籽,切成菱形块。
3.葱、姜、蒜分别切丝。
4.锅中烧热油,放入葱花、姜末、蒜末,中火翻炒。
5.加入腌制好的鸡片,用铲子或筷子将鸡片打散,继续翻炒至鸡片颜色变浅。
6.加入青椒片,转大火翻炒1-2分钟左右,加盐调味。
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