地瓜口水蟹的做法？

“我在外面吃了这个红薯蟹，很喜欢。我回家又开始实验了！红薯青蟹特别有味道，里面的红薯特别好吃。我儿子说这只流口水，那肯定叫口水蟹！”

成分详情

主料：青蟹、地瓜2个、姜1根、香葱适量、辅盐适量、料酒少量、油3茶匙、蒸鱼适量、酱油适量、咸鲜味3茶匙、蒸过程10分钟、耗时简单难度大。步骤一：准备材料，二：将青蟹刷干净，先剪去大钳，然后开盖去腮，三：将蟹切成四块，用刀背将大钳砸碎，锅中放入姜葱水，将蟹放入锅中1分钟，开发者_如何学运维取出地瓜沥干水分，去皮切成小块，将地瓜放在盘子7上， 把青蟹放在上面，加少许盐和料酒，撒上姜末，把蟹盖放在上面，开大火，蒸6分钟左右，倒入蒸好的鱼和酱油，撒上一把香葱13、另起锅加热，浇在葱上14、美味的口水蟹，在美食的世界里陷入沉寂的作品所用的厨具：蒸锅类别：热菜和海鲜。