北极虾的禁忌？

北极虾不能食用过量，平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况。

北极虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，使用过量的话可以生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

当然，北极虾也属于典型的高蛋白、低脂肪、低糖健康食品。北极虾富含维生素E、维生素B2，同时维生素B1的含量也较高。北极虾含有多种微量元素，特别是富含钙和铁，同时还含有较多的镁。多吃北极虾可以使骨骼和牙齿更健康，因此北极虾是非常好的补钙食物。多吃北极虾可以增强人的造血机能。北极虾还富含不饱和脂肪酸。每100克北极虾中含有2.6克不饱和脂肪酸，与大家熟知的三文鱼中的不饱和脂肪酸含量基本相当。

该文章来开发者_运维问答源于吾爱知道网，欢迎大家分享本篇文章！