拧鸡爪的做法?
“螺蛳是时令水产品,非常好吃。
第一次请支持我,但有些部分还不完善,请见谅。"
成分详情
主料螺丝凤爪,辅料葱、姜、花椒,配料开发者_如何学C油、盐、酱油、黄酒,微辣口味。烹饪过程需要四分之三个小时,简单而困难。步骤1。将葱、姜、蒜、辣椒切末备用。2螺钉必须是新的。这些都是早市买的,但是尾巴还没剪掉。烧之前把尾巴夹掉,不然吸不出里面的肉。记得洗干净然后开始烧。3鸡爪可以用水、米酒、葱姜一起煮。不要煮过头了。把它们拿出来冷却。不要浪费鸡爪煮的水。留着做馅饼吧。4.锅里放油,稍微煎一下,金黄色。5.锅烧热后,放入油、蒜、姜、辣椒翻炒,香味就出来了。放一点盐在里面。炒洋葱。7.把刚煮好的鸡爪的汁液倒入锅中,把螺丝泡在里面,煮五分钟。八点左右的时候,把鸡爪倒进锅里,和螺丝一起烧。然后把酱油和糖一起倒入。
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