土豆炖鸡翅的做法？

工艺：炖汤口味：咸鲜难度：平均人数：3-4人准备时间：30分钟烹饪时间：30分钟。

主料：

两个土豆。

三个鸡翅。

辅料：

中等色拉油

适量料酒

适量酱油

鸡精适量

适度抽水。

适量洋葱

生姜适量

适量的大蒜

辣椒

孜然粉

土豆鸡翅怎么炖：1。鸡翅洗净沥干水分，切成块。将它们与料酒、盐、生油、酱油和孜然粉混合，腌制30分钟。

2.土豆洗净，去皮，切成大块。将它们放入微波炉中高火加热三分钟。

3.启动油锅，油热后翻炒鸡翅。炒一会儿。颜色变深后，上桌。

4.开大火，用锅中剩余的油煸炒姜末蒜末，然后加入微炸的鸡翅，继续煸炒至鸡翅油润。然后加入预处理过的土豆块和鸡块搅拌均匀。

5.加入没有蔬菜肉的开水，盖上盖子，转大火，用中火煨。炖至水干收汁后，加入盐、鸡精和自己喜欢的调料(如胡椒粉或孜然粉)搅拌均匀。