家常菜番茄蛋饼的做法?
工艺:油炸口味:原味难度:初学者:准备时间:5分钟烹饪时间:5分钟。
主料:
1个西红柿。
两个鸡蛋
辅料:
2汤匙面粉。
适量的小葱
盐半茶勺。
如何做番茄煎蛋卷:1。准备鸡蛋、西红柿和小葱。
2.西红柿洗净,切成小方块。
3.将鸡蛋打入碗开发者_运维问答中,加入半茶匙盐搅拌均匀。
4.加入2汤匙面粉。
5.搅拌成无颗粒的鸡蛋面糊。
6.加入番茄末和葱花,搅拌均匀。
7.不粘锅刷上一层薄薄的油,开小火,倒入一半鸡蛋面糊,使锅底光滑。
8.等饼底熟了,轻轻摇一下锅,饼就会自己脱离锅底。
9.翻过来继续炒。把锅换成刀。
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