水煮双菇的做法？

做法：烹饪口味：微辣难度：简单人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟。

主料：

杏鲍菇200克。

白玉蘑菇200克

100克生菜。

辅料：

两瓣大蒜

一碗汤

3个干辣椒。

调料：

1汤匙豆瓣酱。

适量植物油

1茶匙鸡精。

1茶匙辣椒粉。

如何在水中煮双蘑菇：1。准备食材，包括：个白蘑菇，一个杏鲍菇，一个生菜，一大勺豆瓣酱，几瓣大蒜和几个干辣椒。2.白蘑菇洗净切成两块，杏鲍菇用手撕成条。把莴苣撕成小块。大蒜切成片，干辣椒切成段。3.把撕碎的生菜放入碗中。4.向锅中加入基础油。油热后加入豆瓣酱，小火炒红油，然后加入干辣椒和蒜末，继续炒出香味。5.往锅里加入肉汤或热水。6.将白玉如、杏鲍菇放入锅中，大火烧开。7.离开锅之前。当油燃烧冒烟时，关掉火。把油倒在碗中的蒜末和辣椒粉上，马上就能闻到蒜味和辣味。这样，一顿饭就做好了。