满汉全席之红烧羊肉萝卜的做法?
满汉全席之红烧羊肉萝卜的做法
红烧羊肉萝卜并不难,只要掌握了技巧,就能做出美味的食物。如果你感兴趣,你可以试一试。
红烧羊开发者_开发问答肉萝卜所需材料
配料:羊肉、白萝卜
辅料:八角、香叶、花椒、孜然、香菜、姜、葱、蒜
配料:植物油、料酒、酱油、酱油
红烧羊肉萝卜的做法
1.羊肉洗净,切块,白萝卜去皮,洗净切块备用。
2.生姜、洋葱、大蒜、八角和香叶、欧芹切片,切碎。
3.汤锅放入水烧开,放入胡椒粉、料酒、生姜,再放入羊肉烧开,捞出洗去泡沫。
4.锅内植物油烧热,放入姜、葱、蒜、香料、八角、花椒、孜然翻炒,再放入羊肉翻炒一分钟。
5.倒入一些料酒,酱油和酱油,搅拌均匀,然后倒入热水煮沸,然后煨一个小时,然后加入白萝卜和炖半个小时,撒上香菜。
红烧羊肉萝卜小贴士
炖羊肉期间,要保持翻面,避免粘锅。
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