家常菜南瓜蟹肉松的做法？

工艺：清炒口味：咸香可口；难度：中级烹饪人数：准备时间：15分钟；烹饪时开发者_如何转开发间：10分钟。

主料：

6只海蟹。

南瓜250克。

辅料：

1个咸鸭蛋。

适量洋葱

适量的大蒜

适量迷迭香

适量黑胡椒

始终泵入1茶匙。

1汤匙橄榄油。

南瓜肉松的制作方法：1。取一大碗，将蟹肉去皮，然后放入适量迷迭香和黑胡椒搅拌。

2.加入咸鸭蛋、葱花、蒜末继续搅拌；后面放一汤匙橄榄油，腌制十分钟。

3.将南瓜切成条，将油倒入煎锅中，将南瓜条煎成金黄色，取出备用。

4.留少许底油，放入腌制好的蟹肉松，中低火翻炒，待其变淡黄色炒干后加入炒好的南瓜条。

5、翻炒几下，放适量芝麻出锅。