春天滋补季喝花旗参炖乌骨鸡？

春天滋补季喝花旗参炖乌骨鸡

西洋参炖乌骨鸡具有滋阴补肾、益气生津的功效，非常滋补。你可能希望在春天多做些汤喝。

花旗参炖乌骨鸡所需材料

配料：乌骨鸡、瘦肉、开发者_如何学C西洋参、红枣

成分：盐

花旗参炖乌骨鸡的做法

1.红枣洗净去核，西洋参洗净。

2.瘦肉洗净，切成小块。乌骨鸡洗净，切成小块。

3.锅中放入水，加入乌骨鸡，煮几分钟，去掉浮沫，捞出乌骨鸡洗净。

4.将乌骨鸡放入汤锅中，加入适量的水，加入红枣和西洋参，大火煮开，小火炖一个半小时，最后加盐调味。

花旗参炖包骨鸡小贴士

1.乌骨鸡焯水后煮汤最好，可以让汤更甜。

2.一次加足煮汤的水，中途不要加水。