美食天下凉皮的做法？

方法：灼烧味：微辣味难度：中级烹饪数：准备时间：60分钟烹饪时间：30分钟。

主料：

适量小麦粉

辅料：

芝麻酱适量

适量辣椒油

适量的醋

适量的糖

适量的盐

适量的胡椒

适量的大蒜

适量香菜

适量黄瓜

适量的水

如何给皮肤降温：1。面粉中加入适量的冷水。 开发者_运维百科

2.用硬面团拌匀，揉匀，醒发半小时。

3.准备一盆清水开始洗脸。

4.洗至没有白色淀粉溢出，此时面筋就剩下了。

5.洗好的水静止沉淀5小时以上，倒出上面的清水，留下做凉面的料。

6.准备一个披萨托盘，在表面刷一层薄薄的油，防止粘在上面。

7.倒入适量的面糊，转动披萨盘，使面糊均匀分布。

8.锅里的水烧开，把里面有面糊的披萨盘放进去，蒸到里面凉皮变成大泡。

9.小心地取出凉皮，放在盘子里。用油薄薄地刷一遍凉爽的皮肤，以避免凉爽皮肤之间的粘连。

10.把面筋放入锅中蒸熟。

11.把冷米粉切成宽条。

12.面筋，欧芹和黄瓜切片。

13.将大蒜切碎，加入辣椒，放入热水中浸泡一会儿，这样辣椒的香味就可以浸泡在水中。

14.去掉辣椒，用盐、牛肉粉、糖、醋、芝麻酱和辣椒油调味。

15.搅拌均匀，凉皮就上桌了！