家常菜鱼香豆腐的做法？

做法：炖汤口味：鱼香难度：简单人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟。

主料：

1块豆腐。

辅料：

适量的小葱

葱花适量

适量的大蒜

适量的水淀粉

开发者_运维知识库 调料：

郫县豆瓣适量

适量酱油

适量的糖

陈醋适量

鱼香豆腐：1。准备食材。

2.豆腐切成小方块。

3.锅中倒油七八分钟，放入洋葱和大蒜使其变香。

4.加入豆瓣酱搅拌均匀。

5.加入豆腐，然后倒入肉汤。

6.将1勺酱油、2勺醋、1勺白糖调成鱼香汁，煨成爽口的豆腐。

7、勾芡入锅。

8.放一些鸡精，撒上葱花。