补血食谱:人参淮杞水鱼汤?
补血食谱:人参淮杞水鱼汤
用人参、淮水、蕲水做鱼汤并不难,所以按照以下步骤做吧!
制作材料:
主料:山药干25克,枸杞15克,甲鱼500克。
辅料:猪肉(瘦肉)100克,桂圆肉10克。
调料:生姜3克,盐开发者_如何学编程3克。
淮杞炖水鱼汤的做法:
1.将水鱼放入清水锅中,加文火,放入热水中小便后让其死亡。
2.水鱼死了以后,把它剖开,保存它的血,把剁碎的块洗干净。
3.将瘦肉放入沸水中,煮几分钟,捞起,洗净,切成块。
4.生姜、山药、枸杞、桂圆肉洗净切片。
5.将水鱼、瘦肉、山药、枸杞、桂圆肉和生姜一起放入炖锅中,加入一些水,盖上盖子炖4小时。
6.用盐给炖鱼汤调味。
健康提示:这汤有补肾滋阴的作用。
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