香瓜咸菜怎么做好吃啊??
准备材料:香瓜:1个、醋:10克、白糖:50克。
1、香瓜用清水清洗干净,然后去皮去籽备用。
2、把洗净去皮去籽的香瓜,用刀切成小块备用。
3、把切好的香瓜放在一个干净的容器里,然后倒入适量的白醋和糖。
4、倒入白醋和糖后拌匀,然后放进冰箱腌制1个小时左右即可食用。
我的宝贝记住我 2021-10-08 00:32 开发者_高级运维 酱八宝菜
1、原料配方 咸苤蓝20kg,咸黄瓜20kg, 咸香瓜5kg, 咸豇豆角10kg, 咸青萝卜115kg, 咸芹菜杆5kg,咸地环5kg, 咸姜2kg, 花生仁5kg, 二级酱油30kg, 味精0.2kg, 糖精0.015kg。
2、制作方法:
(1)、将咸苤蓝切成菱形,镜面长3厘米,宽0.8厘米,厚0.3厘米
(2)咸萝卜切成椽头形,长3厘米,宽厚各0.5厘米
(3)咸黄瓜切四瓣去籽后,再切成长2.5厘米,厚0.25厘米。芹菜、豇豆角均切成3厘米的段。香瓜切成长、宽各1厘米的方块。并挑出咸地环内的杂质。
(4)将上述切制的咸菜,一并倒入清水内浸泡沏盐10小时后,捞入竹筐沥干。
(5)将姜丝和炒七成熟后去皮的花生仁,及其它辅料倒入酱油内拌匀,而后倒入各类菜,每天倒缸一次。浸渍3天后,即为成品。
hellolulu06 2021-10-08 00:32 1.把香瓜切片。
2.把香瓜倒入锅里。
3.加入油。
4.加入盐。
5.腌好以后就可以吃了。
6.喜欢辣的开发者_如何学运维可以加辣椒。
我的宝贝记住我 2021-10-08 00:33 开发者_如何学编程
准备材料:香瓜:适量、盐:适量、白醋:适量、凉开水:适量。
1、香瓜洗净去皮切粒,然后用盐拌匀腌制半小时。
2、倒入一半白醋、一半凉开水和香瓜混合拌匀。
3、把香瓜装入干净无水无油的容器里。
4、倒入适量的醋、盐,然后拧紧盖子,冰箱里放一夜即可食用。
李靖男 2021-10-08 00:38 开发者_高级运维 香瓜去瓤,放盐,花椒。八角。香叶等,香料放一个星期就可以了
吃饱没事干哟 2021-10-08 00:38 开发者_StackOverflow社区 原料:黄瓜、盐、酱油、八角、红椒、白糖、料酒花生油。
做法:1、小黄瓜洗刷干净,沥干水分;2、撒上足够的盐腌制一天一夜;3、置通风处风干黄瓜表面的水分;4、锅内倒入400克左右的酱油,加八角、红椒、白糖、料酒烧开5、加入适量花生油,再次烧开,停火,晾凉;6、倒入风干的腌黄瓜上,用保鲜膜封口置于阴凉处。
温馨提示:1、黄瓜腌制过程中,要翻动几次;2、酱后一天,随吃随取,注意封口;3、此种简单的方法适合萝卜、胡萝卜、青红椒等多种蔬菜的酱制
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