鸡蛋炒双菇的做法？

方法：清炒口味：清淡口味；难度：新手尝试次数：准备时间：5分钟；烹饪时间：5分钟。

主料：

平菇适量

适量新鲜蘑菇 开发者_运维知识库

适量鸡蛋

辅料：

适量的胡椒

适量的盐

适量的小葱

适量胡萝卜

鸡蛋炒蘑菇的做法：1。准备原材料；

2.将鸡蛋放入碗中，加入适量盐打散；

3.烧热锅，加入适量油，放入蛋液；

4.蛋液炒至最终形状后，铲成小块取出；

5.锅中放少许油，放入胡萝卜翻炒；

6.红油略提后，加入准备好的香菇翻炒；

7.炒蘑菇，煮一两分钟。加入盐和胡椒调味。

8.加入鸡蛋翻炒几下；

9.烹饪前加入小葱，翻炒均匀关火。