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韭菜鲜虾营养羹的做法?

方法:清蒸口味:咸鲜难度:简单人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。

主料:

1小撮韭菜。

辅料:

两个鸡蛋。

2只虾。

调料:

适量的盐

2滴植物油。

韭菜虾营养汤的做法:将虾去皮,去壳留在头尾,虾线沥干备用。

采摘韭菜,清洗,沥干,切掉头。

韭菜叶切成小块,加温水榨成汁。

鸡蛋打成蛋液,加入韭菜汁,加盐,继续搅拌均匀,然后滴两滴香油。滴油后不要搅拌。

烤箱预热200,烤至蛋液有点凝固,加开发者_如何学C入鲜虾,继续烤至蛋液完全凝固。

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