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蒜苗孜然羊肉的做法?

做法:油炸口味:孜然难度:简单人数:1-2人准备时间:30分钟烹饪时间:10分钟。

主料:

300克羊肉。

蒜苗250克。

辅料:

陈皮1片

一个鸡蛋是白色的。

生姜1片

1汤匙白酒。

一小把干辣椒。

1茶匙茴香。

花椒1小鸟

辣椒粉适量

适量孜然粉

大蒜3瓣

调料:

1勺酱油。

适量的盐

大蒜孜然羊肉的做法:1。生姜和大蒜分别切片,陈皮洗净;

2.羊肉稍微解冻,洗净,切成薄片。加入酱油、姜末、陈皮、蛋清、高强度白酒,抓匀,腌制半小时;

3.锅中放油,放入干辣椒、干辣椒、茴香,再放入蒜末;

4.放入羊肉片,翻炒几秒钟,加入辣椒粉和孜然粉,快速翻炒均匀;

5.加入蒜苗翻炒;

6.撒上适量的盐。开发者_JAVA百科

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