家常菜叉烧豆腐泡的做法？

工艺：油炸口味：咸鲜可口；难度：中级烹饪人数：准备时间：5分钟；烹饪时间：30分钟。

主料：

豆腐适量

辅料：

2汤匙酱油。

2汤匙叉烧酱。

适量的小葱

1汤匙醋。

1茶匙盐。

鸡精半勺。

叉烧豆腐的做法：1。老豆腐(豆腐留一天)，控制水分，切成方块。

2.启动油锅，用中火煎豆腐块。

3.当煎至两面开发者_如何学C金黄，豆腐有硬壳时，火会把里面的油挤出来。取出控油，用厨房纸吸去多余的油。

4.将李锦记叉烧酱放入小碗中，然后倒入酱油和老醋。

5.加入盐和鸡精。

6.倒入半碗矿泉水，用筷子拌匀。

7.将果汁倒入锅中。

8.倒入豆腐泡，快速翻炒，把汁粘均匀即可食用。撒上葱花。