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青椒皮蛋的做法教你做经典菜式?

青椒皮蛋的做法教你做经典菜式

青椒保存鸡蛋的方法很简单,营养也很丰富,现在就试试吧!

青椒皮蛋所需材料

配料:青椒、皮蛋、

配料:油、盐、干辣椒、醋、酱油、大蒜和洋葱

青椒皮蛋的做法

1.青椒洗净,去籽,切块。将皮蛋放入锅中,加入清水煮熟。取出剥去外壳,切成小块备用。大葱切成小块,开发者_开发百科大蒜切成小块,干辣椒切成小块备用。

2.锅里放油烧热,然后放入青椒翻炒,再放入盐和酱油翻炒均匀,装盘,然后把刚切好的皮蛋放在上面。

3.锅里的油重新加热,加入干辣椒使其变香,然后加入少许水、盐、醋、酱油和大蒜烧开,然后倒在青椒皮蛋上。

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