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家常菜熏鱼的做法?

工艺:熏味:五味;难度:初学者数量;准备时间:5分钟;烹饪时间:一天。

主料:

鲅鱼500克。

辅料:

适量的盐

中等色拉油

适量冰糖

适量八角

适量肉桂

适量酱油

适度抽水。

开发者_开发知识库量香叶

陈皮适量

如何熏鱼:1。将香叶、八角、桂皮、陈皮、干辣椒、冰糖、酱油、酱油、老卤汁全部放入锅中,加水烧开,放凉后冷藏。

2.把鲭鱼(鲭鱼)洗干净(卖鱼的会切好撒盐,不用再撒盐了)。沥干水分,在锅中加入油,用小火煎鲭鱼至两面金黄。

3.炸鱼趁热用冰腌料浸泡,冷藏浸泡一天一夜。

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