超级美味下饭菜——辣椒炒鸡蛋的做法？

超级美味下饭菜——辣椒炒鸡蛋的做法

辣椒炒鸡蛋味道好，方法简单。想吃的朋友现在就按照下面的方法。

辣椒炒鸡蛋所需材料

配料：辣椒、鸡蛋

成分：油开发者_JAVA百科、盐和姜

辣椒炒鸡蛋的做法

1.鸡蛋打入碗中，加入一些盐，搅拌均匀，打碎。青椒洗净，去籽，切成小块。姜切成姜丝。

2.在锅里放油，加热。加入姜丝翻炒。拿出来备用。然后开一把大火。加入辣椒，快速翻炒。然后加盐调味。

3.然后倒入鸡蛋，暂时不要翻过来。鸡蛋凝固后，翻炒几下，用辣椒炒一下。