香芒沙律鲜虾卷外酥内滑的做法?
香芒沙律鲜虾卷外酥内滑的做法
下面就给大家带来鲜虾卷配香芒沙拉。如果你感兴趣,就赶紧跟着他们走。
香芒沙律鲜虾卷所需材料
配料:芒开发者_如何学编程果、香蕉和虾
配料:鸡蛋、面包屑
调料:鲜奶、沙拉酱、柠檬汁、植物油、盐、糖和淀粉
香芒沙律鲜虾卷的做法
1.将沙拉酱倒入碗中,加入糖和鲜奶,顺时针搅拌至粘稠。然后滴几滴柠檬汁拌匀。
2.虾洗净,去掉头、尾、壳和肠,加入盐和蛋清,拌匀,然后加入干淀粉。
3.在一些沙拉酱中加入虾,混合均匀。芒果和香蕉去皮,切成条状,加入剩下的沙拉酱拌匀。
4.将威化纸对折三分之一,然后加入虾和水果条,再卷威化纸。
5.鸡蛋打入碗中,放入滚好的虾卷中,粘上一层蛋液,再裹上一层面包糠。
6.在锅里放油,加热。加入新鲜的虾卷,用小火煎至金黄色,装盘。
香芒沙律鲜虾卷小贴士
炒鲜虾卷的时候,不要用太大的火,小火炒就可以了。
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