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家常菜 木瓜鲫鱼汤的做法?

工艺:炖汤味道:咸鲜可口;难度:初中水平;人数:准备时间:10分钟;烹饪时间:30分钟。

主料:

鲫鱼500克。

辅料:

料酒15g。

2克胡椒。

生姜5g。

10克葱。

味精2克

木瓜鲫鱼汤的做法:1。鲫鱼宰杀洗净,鱼的两面刻上一定的花刀。

2.木瓜去皮去籽,切片洗净。

3.锅中倒油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮捞出。

4.锅中倒入油,放入姜片和葱段,煮酒,放入鸡汤和木瓜,开发者_JAVA技巧烧开水后放入炸好的鲫鱼,用小火盖上盖子,直到汤色呈乳白色。

5.取出姜和洋葱,调味,加入胡椒粉即可食用。

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