美味家常菜 盐水虾的做法？

方法：灼烧味：微辣；难度：尝试的新手数量；准备时间：5分钟；烹饪时间：5分钟。

主料：

虾250克。

辅料：

料酒1汤匙。

盐2茶匙。

1小块肉桂。

两个八边形。

1小把胡椒。

2根葱。

三片姜

咸虾怎么做：原料：九节虾。

配料：姜、葱、胡椒、八角、肉桂。

虾洗净后，用牙签在虾的倒数第二个关节处挑出虾线，完全处理掉。

锅中加入适量水，加盐，加入所有食材，大火煮开，继续滚2分钟左右，煮出食材的香味。

加入加工好的虾，加入1汤匙料酒。

一直煮到锅开为止。如果你做凉菜，你可以把它们拿出来，浸泡在冰水里，直到它们变凉，然后把它们拿出来，放在盘子里。(冰水最好用凉开水冲泡。)