茄汁煮鸡翅的做法?
工艺:烧味:酸甜难度:平均人数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:20分钟。 开发者_如何学Python
主料:
八个鸡翅。
1个洋葱。
两片培根。
1个西红柿
1杏鲍菇。
辅料:
少量荷兰豆
夜香1号平板电脑
1个大蒜。
适量的胡椒
2汤匙橄榄油。
4汤匙番茄酱。
100毫升红酒。
1茶匙鸡粉。
1汤匙小麦粉。
如何用番茄汁煮鸡翅:1。鸡翅洗净后,用纸巾吸干水分,用刀尖在鸡翅中间插一刀,撒上一些盐和胡椒粉,拍上小麦粉。
2.洋葱切小块,腊肉切小条,香菇、杏鲍菇分别切块,荷兰豆老排骨撕去,开水烫一下。
3.锅中加入1汤匙橄榄油和黄油,中火煎鸡翅上色,放入深锅中。
4.锅中再加入一勺橄榄油,将蒜片翻炒,加入洋葱翻炒至透明,然后加入培根、香菇、杏鲍菇,稍微翻炒一下,转移到深锅里。
5.将香叶、适量水、番茄酱、红酒、鸡粉和去皮切碎的西红柿放入深锅中,小火煮20分钟(中间不断搅拌),加盐和胡椒粉调味,放入碗中,加入荷兰豆。
精彩评论