芦笋的家常做法——芦笋拌虾仁？

芦笋的家常做法——芦笋拌虾仁

今天就教大家如何做芦笋，一种美味的芦笋拌虾，很简单。想吃就别走！

芦笋拌虾仁所需材料

配料：芦笋、虾

配料：香油、盐、味精、芥末和糖

芦笋拌虾仁的做法

1.芦笋洗净，切成段，虾洗净，去虾开发者_C百科线、壳、头，开背。

2.锅中烧开水，加入香油和盐，放入芦笋焯水一分钟，捞出过冷水，沥干水分备用。

3.锅里的水再次烧开，加入虾仁焯水至变色，捞出沥干水分，加入加糖、盐、醋的芥末拌匀，做成芥末酱。

4.将芦笋和虾仁放入碗中，加入芥末和香油拌匀。