自制浪漫西餐——芝加哥牛排?
自制浪漫西餐——芝加哥牛排
芝加哥牛排不能没有洋葱。让我们看看还有什么其他成分。
主料:一份牛排。
辅料: 1个洋葱、4个圣女果、1个鸡蛋、适量生菜、适量泡菜、1块黄油和适量盐。
芝加哥牛排做法:
1.牛排洗开发者_StackOverflow净,两面抹上腌料,腌制15分钟。
2.锅里放黄油,融化,放入牛排,大火煎1-2分钟左右,锅里留一些黄油。
3.洋葱洗净,切成块,生菜洗净,西红柿切成两半。
4.把洋葱放在锅里煎一煎。
5.鸡蛋打入锅中,煎熟,加盐调味。
6.最后,在盘子里放上鸡蛋、西红柿、生菜和洋葱。
烹饪技巧:炸牛排的长度取决于它的厚度。可以放在烤箱里烤,一般5分钟。
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