食品包装材料中的苯乙烯是潜在致癌物，有无科学依据？？

李海阳 2021-10-14 13:00

苯乙烯不仅是一种可能的致癌物质，同时塑料泡沫产品也会污染水道和旅游风景，因为它不容易被分解。其他科研小组也一直在努力从食品包装中将塑料泡沫踢出局，尤其是用于包装温热食物的包装，因为热的食物会开发者_开发技巧导致苯乙烯浸出。

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郑小晴啊 2021-10-14 13:08

开发者_Go百科
热的食物会导致食品包装材料中的苯乙烯浸出。而苯乙烯是一种内分泌干扰物，可能会模仿雌激素，推动肿瘤生长。

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好吃马甲 2021-10-14 13:13

好像文献上有说苯乙烯自身并没有致癌毒性, 但进入生物体内后, 在酶的催化作用下可转化为氧化苯乙烯, 氧化苯乙烯具有亲核性, 可与开发者_运维百科DNA 碱基形成加合物, 这些加合物可导致基因突变和癌细胞的形成。

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鲁鹏 2021-10-14 13:14

苯乙烯是树脂和塑料中的一种广泛使用的化合物，但最出名的是聚合物--聚苯乙烯，它被广泛应用于塑料泡沫制品中。几十年来，行业领袖们坚持认为，以苯乙烯为基础的产品，特别是在食品包装中使用的，是安全的。

苯乙烯是一种内分泌干扰物，可能会模仿雌激素，推开发者_如何转开发动肿瘤生长。由医学，化学和毒理学领域的10位专家组成的研究小组， 评估了苯乙烯的致癌危险性。自2000年以来，他们一直积极致力于评估塑料和苯乙烯的健康危害。

苯乙烯不仅是一种可能的致癌物质，她说，同时塑料泡沫产品也会污染水道和旅游风景，因为它不容易被分解。其他科研小组也一直在努力从食品包装中将塑料泡沫踢出局，尤其是用于包装温热食物的包装，因为热的食物会导致苯乙烯浸出。

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