香醋鸡翅的做法?
工艺:酱烧口味:酸甜难度:平均人数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟。
主料:
八个鸡翅。
辅料:
1个大蒜。
1小块生姜
5个干蘑菇。
两个鸡蛋。
1份绿色蔬菜。
2汤匙色拉油。
1汤匙料酒。
3汤匙香醋。
2汤匙白糖。
香醋鸡翅的做法:1。干蘑菇用温水浸泡,鸡蛋煮12分钟,冷水浸泡,剥去外壳,将蔬菜分成小块,放入沸水中加热。
2.锅中加入1汤匙油,加热,放入鸡翅中炸熟捞出。
3.加入1汤匙油,翻炒蒜蓉和姜末,加入a)的鸡翅、香菇、鸡蛋和调味料,加入少许水,煮10-15分钟。
4.汤差不多收齐后,放在盘子里,周围放上煮熟的蔬菜。
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