茼蒿煮肉片的做法?
工艺:爆炒口味:原味难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。
主料:
菊花150克。
50克猪肉。
开发者_如何转开发辅料:
枸杞10克。
15g色拉油。
生姜5g。
1g味精。
3克白糖。
鸡精1克。
如何用藜蒿煮肉片:1。藜蒿的老叶去掉,洗净。
2.瘦肉切片;生姜去皮洗净切丝。
3.鸡腿菇切成片,洗净。
4.枸杞用开水洗净。
5.锅中倒入开水,放入藜蒿煮一会,立即捞出。
6.另起锅倒油烧热,加一壶姜丝。
7.锅中倒入适量清水,加入鸡腿香菇片和枸杞煮开。
8.加入瘦肉片和藜蒿,加入盐、味精、糖和鸡精,煮熟。
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