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茼蒿煮肉片的做法?

工艺:爆炒口味:原味难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。

主料:

菊花150克。

50克猪肉。

开发者_如何转开发辅料:

枸杞10克。

15g色拉油。

生姜5g。

1g味精。

3克白糖。

鸡精1克。

如何用藜蒿煮肉片:1。藜蒿的老叶去掉,洗净。

2.瘦肉切片;生姜去皮洗净切丝。

3.鸡腿菇切成片,洗净。

4.枸杞用开水洗净。

5.锅中倒入开水,放入藜蒿煮一会,立即捞出。

6.另起锅倒油烧热,加一壶姜丝。

7.锅中倒入适量清水,加入鸡腿香菇片和枸杞煮开。

8.加入瘦肉片和藜蒿,加入盐、味精、糖和鸡精,煮熟。

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