格子豆腐的做法？

工艺：蒸味：辣味；难度：初学者：准备时间：10分钟；烹饪时间：10分钟。

主料：

1块豆腐。

100克五花肉

辅料：

南瓜适量

适量胡椒粉。

中等色拉油

适量的盐

适量的红洋葱

适量的小葱

格子豆腐的做法：1。把豆腐切成一厘米厚。

2.南瓜根据豆腐的高度和宽度切成块，然后切成比豆腐细一半或稍细的块(方便快速烹饪)。

开发者_Python百科 3.将南瓜插入豆腐、豆腐、南瓜豆腐和南瓜的缝隙中。

4、排列整齐放在一边，看起来像一个漂亮的格子，所以我叫它格子豆腐。

5.猪五花剁碎。

6.剥一个红洋葱，洗净，切碎。

7.锅中放油，煸炒小葱。

8.加入肉末翻炒，加盐，加入酱油调味(如果喜欢鸡精可以自己加一点)。这里的肉末可以比较咸，因为豆腐和南瓜是不加盐的，味道就靠这个肉末了。

9.把炒好的肉末均匀的放在豆腐的两面和上面，这样味道就很均匀了！笼蒸五分钟，就可以出桌了！桌子上放一些葱花和红辣椒。