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冬虫夏草如何吃最滋补 冬虫夏草煲汤做法大全?

冬虫夏草如何吃最滋补

冬虫夏草用来煲汤,不仅好吃,而且有很高的药用价值。这里我就介绍一下冬虫夏草煲汤的整个做法。

冬虫夏草做法大全之花胶虫草鸡汤

配料:花胶、冬虫夏草、鸡肉

配料:盐、姜、枸杞

实践

1.提前两小时放花胶,清水浸泡,冬虫夏草和鸡肉洗净。

2.把水放进锅里,煮开。把鸡放入水中,捞出来洗净。生姜切片,枸杞洗净备用。

3.将鸡肉、冬虫夏草、花胶放入砂锅中,加入足够的水,加入姜片,大火煮开,小火煮两个小时,然后加入枸杞煮五分钟,加盐调味。

冬虫夏草做法大全之虫草冬菇牛尾汤

配料:冬虫夏草、香菇、牛尾、桂圆、红枣、枸杞

配料:料酒、盐、姜、洋葱和香菜

实践

1.牛尾洗净,切成块,用清水浸泡去血,然后清洗干净。

2.香菇用白糖水浸泡一小时,洗净,挤干,冬虫夏草、枸杞、桂圆、红枣洗净,生姜切片,小葱切段,香菜洗净切碎。

3.锅中放入水烧开,放入牛尾,放入料酒和姜,烧开,捞出洗去泡沫。

4.汤锅里放入足够的水,加入牛尾烧开,然后加入冬虫夏草、香菇、桂圆红枣、姜葱和料酒烧开。

5.小火煮3小时,然后加入枸杞煮10分钟。最后,用盐调味,撒上香菜。

冬虫夏草做法大全之虫草淮山排骨汤

配料:排骨、冬虫夏草、山药、红枣、枸杞

配料:料酒、盐、姜和洋葱

实践

1.排骨洗净,放入锅中,加入料酒和生姜,加水烧开,捞出排骨洗净。

2.山药去皮洗净切块,盐水浸泡,冬虫夏草、红枣、枸杞洗净。

3.将排骨放入砂锅中,用水煮沸,去除浮沫,加入冬虫夏草、红枣料酒、姜葱,小火煮一小时。

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4.加入山药继续煮半小时,然后加入枸杞煮十分钟,再加盐调味。

冬虫夏草做法大全之虫草老鸭汤

成分:老鸭、冬虫夏草

配料:料酒、盐、姜和洋葱

实践

1.老鸭洗净,剁成块,加入料酒,拌匀,加入开水,捞出洗净。

2.冬虫夏草洗净,生姜切片,洋葱切段备用。

3.将姜葱放入汤锅中烧开,然后加入老鸭和冬虫夏草烧开,再小火煮一个小时,最后加盐调味。

冬虫夏草做法大全之虫草枸杞鸽子汤

成分:老鸽子、冬虫夏草、红枣、薏米、党参、沙参、白芷和枸杞

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