麻酱茄子的做法？

工艺：烤味：原味难度：初学者：准备时间：15分钟烹饪时间：15分钟。

主料：

2个茄子。

辅料：

适量的盐

1勺香醋。

一点香油 开发者_JAVA技巧

1汤匙蒜泥。

1汤匙芝麻酱。

茄子怎么糊：1。长茄子洗净去蒂，切成条，放入盘中，上蒸锅蒸15分钟左右。

2.将芝麻酱和冷白搅拌，加入所有其他调味料，混合均匀。

3.将芝麻酱倒在茄子上，拌匀。