菠菜杂拌的做法?
工艺:混合口味:清淡口味;难度:初学者:准备时间:10分钟;烹饪时间:30分钟。
主料:
红薯粉50克。
3个干蘑菇。
黑木耳10g。
半根胡萝卜
半个洋葱。
辅料:
1汤匙酱油。
2汤匙芝麻油。
1段葱
2汤匙白糖。
1汤匙橄榄油。
菠菜如何搭配:1。香菇浸泡,去蒂,洗净切丝;黑木耳用温水浸泡后,洗净切丝;洋葱和胡萝卜去皮切丝;大葱和菠菜洗净,切成段备用;将菠菜放入沸水中焯水。
2、切掉,取出用冷水浸泡,并挤出水分。
3.将红薯冬粉用温水浸泡,放入沸水中煮3分钟,然后捞出浸入清水中。
4.把油放在煎锅里。油热后,放入葱、葱、胡萝卜、香菇、黑木耳,大火翻炒,放凉。
5.找一个大一点的盘子或者碗,把红薯冬粉沥干,切成10厘米左右长的,和炒好的食材混合放凉,和所有调料混开发者_运维问答合,直到味道好。
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