炖牛筋土豆小萝卜的做法？

工艺：炖汤口味：咸鲜难度：平均人数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：30分钟。

主料：

牛腱300克。

200克土豆。

萝卜50克。

辅料：

10g大葱

10克生姜

味精8克

3克胡椒。

八角2克

辣椒10g。

25g猪油。开发者_Python百科

炖牛筋土豆萝卜：1。将牛筋放入高压锅中炖煮，取出冷却后切成片(2厘米长)备用。

2.把土豆切成大方块。

3.洋葱和生姜切片。

4.将干辣椒切成细丝。

5.锅内猪油烧热，与洋葱、姜片一起翻炒，加入汤750克，加入酱油、胡椒粉、八角(八角)、干红辣椒丝，加入熟牛筋、土豆块，加入精盐，炖至土豆块酥烂。

6.最后加入小水萝卜炖3分钟，加入味精即可食用。