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山药炒番茄的做法?

工艺:油开发者_开发技巧炸口味:酸咸难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。

主料:

山药300克。

150克西红柿。

大蒜5g。

辅料:

葱花15克。

味精2克

花生油20克。

10克淀粉

3克白糖。

山药炒番茄的做法:1。山药去皮切成圆形,放入水中浸泡,去除粘液。

2.洋葱和大蒜切片。

3.用开水将锅烧开,把西红柿稍微放热,西红柿切丁去皮。

4.熟山药捞出。

5.炒锅里放满油,把洋葱和蒜片炒熟,然后把西红柿炒几下。

6.最后放入山药片,加入盐、味精、糖,翻匀,勾芡,出锅。

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