山药炒番茄的做法?
工艺:油开发者_开发技巧炸口味:酸咸难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。
主料:
山药300克。
150克西红柿。
大蒜5g。
辅料:
葱花15克。
味精2克
花生油20克。
10克淀粉
3克白糖。
山药炒番茄的做法:1。山药去皮切成圆形,放入水中浸泡,去除粘液。
2.洋葱和大蒜切片。
3.用开水将锅烧开,把西红柿稍微放热,西红柿切丁去皮。
4.熟山药捞出。
5.炒锅里放满油,把洋葱和蒜片炒熟,然后把西红柿炒几下。
6.最后放入山药片,加入盐、味精、糖,翻匀,勾芡,出锅。
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