红烧肉笋的做法 促进肠胃蠕动防便秘？

红烧肉笋的做法

红烧肉笋简单。看看红烧肉是怎么做的。

主料:肉笋200克。

辅料:适量的油和盐，1勺酱油，1/2勺酱油，2勺料酒，1小片姜和2片蒜叶。

步骤

1.竹笋和蒜叶洗净，分别切碎备用。

2.锅中加入油，加热，加入竹笋翻炒。

3.然后加入酱油、酱油、料酒翻炒均匀。

3.加入少许热水，煮2分钟。

4.加入蒜叶翻炒均匀。

小贴士

1.竹笋要先焯水，不然会很涩。

2.靠近笋尖的地方要顺切，下部要横切，这样不仅容易熟烂，还容易入味。