厦门地道美食——厦门烧仙草？

厦门地道美食——厦门烧仙草

今天给大家介绍一款美味的甜品厦门烧仙草——。如果你感兴趣，赶紧试试。

厦门烧仙草所需材料开发者_运维问答

配料：龟苓膏粉、西瓜、蜂蜜红豆、葡萄

成分：蜂蜜

厦门烧仙草的做法

1.红豆用清水浸泡四个小时，然后放入高压锅中，加入一些水和冰糖，煮至成熟。

2.将龟苓膏粉放入锅中，用少许冷开水搅拌至无颗粒，再加入半壶水，然后边搅拌边加热至龟苓膏水变稠，然后关火。

3.龟苓膏中加入适量蜂蜜，搅拌均匀，然后放在一旁冷却凝固，即得龟苓膏。

4.西瓜去皮，肉切成小块，葡萄去皮备用。

5.龟苓膏凝固后，切成小块，放入容器中，加入西瓜肉、葡萄和蜂蜜红豆，然后加入冰块，再倒入蜂蜜，然后倒入冷水拌匀。

小贴士

边搅拌边煮龟苓膏，以免煮开后凝固。