果味排骨的做法？

工艺：烤味：果味难度：平均人数：3-4人；准备时间：20分钟；烹饪时间：20分钟。

主料：

猪排500克。

辅料：

适量洋葱

适量青椒

适量鸡蛋

适量的大蒜

适量的糖

适量的醋

适量番茄酱

适量淀粉

适量料酒

果味排骨的做法：1。排骨切大拇指块，加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉腌制一会，洋葱、青椒切段；

2.在锅里点火，倒入油。七成热的时候，把排骨彻底炒熟，捞出来。留下底油。将大蒜、梅子酱、番茄汁、糖和醋混合成汁。加入排骨、洋葱和青椒，搅拌均匀。