简单西餐做法大全 马上有烛光晚餐?
简单西餐做法大全
没有浪漫的烛光晚餐,情人节怎么过?让我们一起来看看情人节秀秀的简单西餐做法和你的手艺全集。
简单西餐做法大全之摩菜鸡
配料:鸡肉、青椒、西红柿、杏仁
配料:黄油、无味巧克力、盐、油菜籽、肉桂粉、辣椒粉、丁香粉、茴香粉、大蒜和芝麻
实践
1.鸡肉洗净,去掉头和脚,剁成块,西红柿用开水焯一下,去皮,青椒切片。
2.将西红柿、青椒、杏仁、大蒜、芝麻、巧克力放入搅拌机中,搅拌成泥状,倒入碗中,加入香菜籽粉、红椒粉、肉桂粉、茴香粉、丁香粉,再加入适量鸡汤拌匀成酱汁。
3.将黄油放入锅中,加热融化,然后加入鸡肉,煎至顶部变色,然后倒入调味汁煮沸,然后用小火煨。
简单西餐做法大全之烤牛排
食材:牛排
配料:盐、酱油、酒、胡椒粉、糖和味精
实践
1.牛排洗净,用刀背拍一下,加入盐、胡椒粉、酒、味精、酱油,摊匀,腌制半小时。
2.把牛放在烤架上,放进烤箱,烤25分钟,翻过来,再烤10分钟。
简单西餐做法大全之德式土豆饼
配料:土豆、鸡蛋
配料:黄油、辣椒面、盐、植物油、面粉和洋葱
实践
1.土豆洗净去皮,放入锅中,煮至熟,捞出沥干水分,放入碗中,然后捣碎成泥。
2.鸡蛋打成土豆泥,加入辣椒面、盐和面粉,搅拌均匀备用。
3.将葱切成葱花,将黄油放入锅中,加热融化,将葱花翻炒,然后放入土豆泥中搅拌均匀。
4.在案板上撒点面粉,然后取出土豆泥放在案板上,开发者_StackOverflow分成三份,然后把面粉擀均匀,再做成两头尖中间宽的椭圆形蛋糕,然后中间用刀把纹路压出来,就像叶子一样。
5.锅里放油加热,放入煮熟的土豆饼,小火煎至金黄色,装盘,放入烤箱,烤至膨胀。
简单西餐做法大全之芥兰沙拉
成分:芥蓝
配料:色拉油、沙拉酱
实践
1.将羽衣甘蓝洗净,放入沸水中焯一下,捞出放入冷开水中浸泡至凉,然后沥干水分备用。
2.将羽衣甘蓝切成段,放在盘子里,倒入色拉油和沙拉酱,搅拌均匀。
简单西餐做法大全之甜酒炖洋梨
成分:西洋梨
配料:红酒、橘子、柠檬和糖
实践
1.梨去皮,留蒂备用,然后用刀从底部挖出核备用。
2.橘子和柠檬洗净,去皮,切成丝,榨汁备用。
3.将梨底朝下放入锅中,然后倒入红酒,小火加热,加入果汁和果皮,加入糖,继续小火炖至成熟。
4.关火,把梨泡在锅里两个小时,然后捞出梨,把锅里的汤烧到浓稠,然后倒在梨上。
看,西餐一点也不容易做吗?快点学习!那就来一顿浪漫的烛光晚餐吧。
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