清热泻火 泡菜豆腐汤的做法？

清热泻火

泡菜是韩国最有名的菜。跟大家分享一下泡菜豆腐汤的简单做法。

材料：

辣白菜400克，豆腐200克，五花肉一小块，油1汤匙，开发者_开发问答洋葱少许，姜片几片，酱油少许

做法：

1.辣白菜、豆腐、五花肉切好。

2.锅中倒入油，放入五花肉，小火煎至两面发黄油。

3.加入洋葱和姜片翻炒。

4.加入辣白菜搅拌均匀。

5.倒入足够的热水或肉汤。

6.水开后，加入豆腐，炖15-20分钟。因为辣白菜有咸味，可以在出锅前5分钟根据自己的口味加入适量的酱油或盐。

以上就是分享泡菜豆腐汤的做法。