丁香小鱼的做法？

工艺：其他口味：咸鲜。难度：初学者：准备时间：10分钟。烹饪时间：15分钟。

主料：

200克银鱼。

花生仁30克。

35g辣椒。

辅料：

5克胡椒。

葱花15克。

大蒜30克。

80克植物油。

丁香钓鱼的方法：1。将干辣椒、大葱和大蒜切碎备用。

2.宰杀银鱼，用清水冲洗干净，放入高温油锅中炸至金黄色捞起。排出机油以备后用。

3.用炸银鱼的方式，将去皮开发者_开发百科炸好的花生和剁椒、葱花、蒜末一起炸，捞出沥油。

4.将原锅洗净，用少许植物油加热，加入炒好的材料在锅内快速翻炒，加入盐和胡椒粉调味。