夏季家常菜 皮蛋豆腐的做法？

工艺：其他口味：咸鲜。难度：初学者：准备时间：10分钟。烹饪时间：15分钟。

主料：

1个皮蛋。

1块豆腐。

辅料：

适量的醋

适量芝麻油

适量香菜

皮蛋豆腐的制作方法：1。皮蛋两面切两块做鱼身。

2.在顶部切一块。

3.把十字刀切成四份，做成鱼眼。

4.切掉剩下的两面。

5.换刀成长为条状。做鱼尾。

6.把豆腐切成两半。在锅里蒸5分钟。

7.将皮蛋放在蒸豆腐上。

8.撒上酱油醋混合酱。

9.撒上香油。放香菜。就这么干吧