烹饪艺术指导员Nanette Daniels指导湖景中学高中生如何做饭？

旧金山——布兰登麦克莱斯特手里拿着一把刀，专注于决心进行手术的医生。

胡静高中的高中生用快速而有节奏的动作将菠萝切成均匀的楔形，然后放在一个装满水果的盘子附近——绿色和红色的葡萄紧紧地绑在一起，形成一个彩色的图案。

麦克利斯特说：别人可能认为这是一种爱好或者只是一件必要的事情，但烹饪是我的爱好。我喜欢。然后，他从一个塑料容器里拿开发者_C百科出一些草莓。

当麦克利斯特从每颗草莓上摘下皇冠时，她的同学黛西赫尔小心翼翼地在一批刚出炉的肉桂卷上撒上糖霜。在她身后，大三的多洛雷斯萨拉斯(Dolores Salas)靠在桌子上，手里拿着一根带面条的棍子来压平玉米粉圆饼面团。

萨拉斯的黑色工装裤衬着白面，左口袋顶部绣着LVHS烹饪。

萨拉斯说：你可以学习如何烹饪。我们都要从某个地方开始。湖景烹饪艺术的指导老师纳内特丹尼尔斯(Nanette Daniels)站在她重建的教室的空气中，眼前的景象、声音和宜人的香气——这个空间更像是一个专业的厨房——大约有12名学生在2019年寒假开始前准备了食物。

丹尼尔斯对他们的成功感到惊讶。

她说：刚开始的时候，这些学生很多对食物、烹饪甚至基本营养都不太了解。

转型增长本身塑造了湖景烹饪计划本身，该计划始于2018-19学年，规模一直在扩大，就像烤箱中的酵母面包。

圣安杰洛ISD职业技术教育主任乔伊盖伊说：我们去年从18名学生开始。我们今年有32名学生，预计明年有50名学生。我们意识到没有足够的设备来避免它。

这个问题促使学校董事会成员在11月批准购买近10.7万美元，为湖景提供商用级炉灶和洗碗机、炉灶、电炉、煎锅、水槽、炖菜和没有排气口的木炭排气系统。

丹尼尔斯说，工人们应该在1月底前安装新设备。

丹尼尔斯说：通过升级，我们已经从家庭电子商务转向商业烹饪。在所有关于烘焙的电视节目中，现在更多的孩子想成为专业厨师。