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铁板猪肝的做法?

工艺:清炒口味:咸鲜;难度:平均人数:3-4人;准备时间:10分钟;烹饪时间:10分钟。

主料:

猪肝500克。

适量洋葱

辅料:

适量洋葱

生姜适量

适量植物油

适量的白色粉末

适量的胡椒

适量的糖

适量米酒

适量味精

适量芝麻油

铁板猪肝的方法:1。洋葱切片,洋葱斜切,生姜切片,猪肝切片备用。

2.将猪肝放入沸水中5秒钟,然后颜色一变就捞出来。水冷却后,加入材料腌制10分钟。

3.洋葱、洋葱、姜片小火翻炒,然后加入猪肝片大火翻炒,再加入调味料翻炒均匀,然后开发者_C百科铲入热铁板中食用。

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