香菠凉瓜炒鸡片的做法?
技术:清炒口味:原味难度:平均人数:3-4人;准备时间:30分钟;烹饪时间:20分钟。
主料:
1个苦瓜。
鸡胸肉150克。
辅料:
中等色拉油
适量的盐
一点味精
生姜适量
适量料酒
适量的水淀粉
适量的糖
如何用香喷喷的菠萝和凉瓜炒鸡片:1。苦瓜切片,放入碗中,用少许盐腌制。
2.抓住后,用力挤出水。
3.冲洗后加入冰块。
4.加入一些水,冷却20分钟。
5.鸡肉片加入盐、料酒、淀粉、食用油和姜片。
6.拌匀腌制一会儿。
7.准备其他材料和菠萝片。
8.烧热锅,加入适量的油。
9.加入鸡片翻炒。
10.直到鸡肉片变色。
11.加入冷瓜片。
12.一起翻炒,凉瓜微微变色。
13.加入菠萝片。
14.一起翻炒。
15.加入盐、糖、水淀粉和味精。
16、出锅装开发者_如何学C盘。
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