快手家常菜 浇汁豆腐的做法？

工艺：油炸口味：酸咸；难度：中级烹饪人数：准备时间：5分钟；烹饪时间：30分钟。

主料：

豆腐适量

辅料：

适量胡萝卜

适量洋葱

适量青椒

适量的蘑菇

中等火腿

适量番茄酱

适量蚝油

适量的盐

鸡精适量开发者_如何学JAVA

适量黑胡椒

如何用汁浇豆腐：1。炸豆腐两面金黄。

2.蘑菇泡软，火腿、洋葱、青椒、胡萝卜切丁。

3.把炒豆腐的油全部倒出来，锅底的油就足够了。小火炒一勺番茄酱和蚝油。

4.加入洋葱、蘑菇、火腿和胡萝卜丁翻炒。

5.加水，加盐，煮黑胡椒。

6.加入豆腐，大火煮开，小火煨约三分钟。

7.把豆腐拿出来。

8.剩下的汤汁勾芡，加入青椒翻炒，再加入一些鸡精和香油增强香味。

9.倒在豆腐上。