桂花糯米藕外软内糯的做法？

桂花糯米藕外软内糯的做法

桂花和糯米藕既可以当蔬菜，也可以当小吃。食客们赶紧学会怎么做吧！

桂花糯米藕所需材料

配料：莲藕、桂花干、糯米

成分：蜂蜜、红枣、红糖

开发者_Go百科 桂花糯米藕的做法

1.将桂花过筛，然后放入容器中，加入蜂蜜搅拌均匀，然后用它密封，放置一夜。

2.糯米提前三小时用清水浸泡。

3.莲藕去皮洗净，前面两厘米处切开。

4.将糯米倒入莲藕中，用筷子戳紧，然后盖上切好的顶部，用牙签固定。

5.高压锅中放入适量的水，加入红枣和红糖，然后加入莲藕炖半小时。

6.将莲藕取出，放凉后切片，倒入桂花蜜。

小贴士

不喜欢太糯米的朋友可以炖20分钟左右。