营养家常菜 赛螃蟹的做法？

工艺：油炸口味：咸鲜可口；难度：初学者：准备时间：10分钟；烹饪时间：10分钟。

主料：

两个鸡蛋。

辅料：

1/3胡萝卜。

半勺鲍鱼酱。

适量洋葱

适量姜粉

适量植物油

1汤匙蚝油。

3汤匙水。

如何竞争螃蟹：1。将洋葱和胡萝卜切成小块，用搅拌机打碎，然后和姜粉混合。

2.取一个小碗，将所有调料混合在一起，与步骤1混合，制成调料备用。

3.将油倒入锅中，将鸡蛋煎至两面都煎成开发者_运维问答金黄色。

4.锅里留一点底油，倒入调料，再把炒好的鸡蛋放入锅中，使其充分调味后即可出锅。