香煎虾米肠的做法?
工艺:蒸味:咸鲜可口;难度:初学者:准备时间:5分钟;烹饪时间:10分钟。
主料:
糯米面200克。 开发者_如何学JAVA
淀粉40克。
虾米40克。
辅料:
香菜20克。
40毫升植物油。
300毫升水
炸虾肠的方法:1。虾米去皮,切成小块。
2.将欧芹切成小块。
3.粘米粉、淀粉、清粉混合均匀,加水和食用油,混合成粉浆。
4.将粉浆倒入刷油的平板中,撒上一层虾仁,再撒上香菜。
5.盖上锅盖蒸5分钟至半透明。
6.用刀提起剥离膜,切成块状。
7.锅里放少量油,炸虾肠。
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